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據(jù)中國消費網(wǎng)消息，不同于過去小分子水、活 化水、能量水等偽科學(xué)概念，細(xì)分的瓶裝水市場瞄 準(zhǔn)更為精準(zhǔn)的人群。記者發(fā)現(xiàn)，目前市場上出現(xiàn) 了一系列專門針對低齡人群飲用的嬰幼兒水產(chǎn) 品，包括依云、農(nóng)夫山泉和雀巢等巨頭紛紛入局該 領(lǐng)域。絕大多數(shù)家長都會為了孩子不惜代價地挑 選更健康的食品，但是嬰幼兒飲用水應(yīng)該有怎樣 的標(biāo)準(zhǔn)，也許大多數(shù)人還沒有清楚的概念。專家 表示：“從目前市場情況看，有些嬰幼兒水在配方 上與當(dāng)下瓶裝飲用水相比并無差別。而《中國居 民膳食指南（2016）》兒童版中明確表示，嬰幼兒的 推薦水分來源是白開水，所以日常家中飲水應(yīng)主 要選擇白開水。”

好看好玩吸引兒童

根據(jù)英敏特2016 年3 月發(fā)布 的有關(guān)瓶裝水的市場數(shù)據(jù)，2012 到2016 年期間在中國地區(qū)上市 的593 個新品中，針對女性的有 4.7%，而針對兒童的瓶裝水占比 達(dá)9.3%。

記者留意到，不同于農(nóng)夫山 泉強(qiáng)調(diào)水源地特征，雀巢和依云 更看重以包裝來吸引兒童主動 養(yǎng)成飲水習(xí)慣。在北京不少大 型超市內(nèi)，飲用水貨架醒目位置 擺有“高顏值”的兒童瓶裝水。 超市促銷人員告訴記者：“小朋 友們非常喜歡買這類水，商家打 出的賣點可能恰好迎合了他們 的消費需求。”

專家表示，所謂的“嬰幼兒水”產(chǎn)品多是以好看好玩吸引孩子。

記者了解到，今年5 月初，雀 巢宣布進(jìn)軍兒童水行業(yè)，該產(chǎn)品 先在上海市場試銷，隨后向其他 重點市場推廣。這款水與其他 的瓶裝水配方并無太大區(qū)別，主 要是包裝比較好看，能夠吸引小 孩喝水。

2016 年，依云聯(lián)合迪士尼， 選取了69 個經(jīng)典可愛的迪士尼 卡通形象，打造了“依云兒童瓶 （迪士尼限量版）”，目前依云卡 通版兒童水已在京東等電商平 臺銷售，每瓶330 毫升一箱12 瓶 裝售價為89元。

除上述企業(yè)生產(chǎn)兒童水外， 記者在網(wǎng)上搜索兒童水產(chǎn)品發(fā) 現(xiàn)，迪士尼也擁有一款330 毫升 瓶裝卡通造型健康兒童飲用水， 薩奇有一款母嬰天然飲用水。

記者發(fā)現(xiàn)，目前，包括嬰幼 兒水在內(nèi)的兒童瓶裝水產(chǎn)品容 量較小，以250 毫升和330 毫升為 主，企業(yè)認(rèn)為這樣更適合兒童攜 帶。在外包裝方面，兒童水往往 采用活潑可愛的卡通人物，這類 產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)也常與迪士尼 等公司進(jìn)行合作。

中國疾病預(yù)防控制中心針 對5800 多名學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查發(fā) 現(xiàn)，在產(chǎn)品中增添趣味性和好玩 的元素，是吸引兒童注意和進(jìn)行 互動的一種直接方式。除了在 兒童水標(biāo)簽上添加這些卡通元 素，將瓶身或者瓶蓋設(shè)計成動物 的形狀也會吸引孩子和家長的 眼球，從而促進(jìn)購買。

礦物質(zhì)含量不宜過高

相關(guān)專家表示，縱觀目前市場 上所謂的“嬰幼兒水”，產(chǎn)品多是好 看好玩，而對于產(chǎn)品的健康安全沒 有過多的宣傳，較大的精力仍然放 在概念推銷。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品雖然 在宣傳上提出“嬰幼兒水”，但除個 別進(jìn)口品牌包裝上有明確的嬰幼 兒專用標(biāo)志外，絕大多數(shù)產(chǎn)品均標(biāo) 為飲用天然水或礦泉水。

據(jù)記者了解，我國飲用水標(biāo)準(zhǔn) 中對“嬰幼兒飲用水”這一新興的 細(xì)分領(lǐng)域也沒有明確的判斷標(biāo)準(zhǔn)， 企業(yè)生產(chǎn)這類水只能依照包裝飲 用水、天然礦泉水的國家標(biāo)準(zhǔn)，這 兩個標(biāo)準(zhǔn)均未對兒童水或嬰幼兒 水做出專門規(guī)定，而特殊膳食標(biāo)準(zhǔn) 及嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)也同樣不 適用于嬰幼兒水。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)處于 不明確的狀態(tài)，這也意味著無法判 定產(chǎn)品的優(yōu)劣，也無法界定嬰幼兒 水內(nèi)礦物質(zhì)、微量元素的含量標(biāo) 準(zhǔn)。“對于特殊人群，如嬰兒、老年 人、高血壓患者、免疫力低下者，飲 水中鈉元素不宜過高，不宜超過20 毫克/升。”北京公共健康飲用水研 究所所長李復(fù)興教授表示。

北京大學(xué)營養(yǎng)系主任、中國營 養(yǎng)學(xué)會副理事長馬冠生也告訴記 者，美國、歐洲等發(fā)達(dá)國家地區(qū)均制 定了嬰幼兒飲用水標(biāo)準(zhǔn)。他指出， 嬰幼兒由于代謝系統(tǒng)還在發(fā)育，因 此飲用水礦物質(zhì)含量不能過高。

喝水補(bǔ)不了營養(yǎng)

從健康和安全角度來看，嬰 幼兒水是否更有利于嬰幼兒身體 健康？

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng) 與食品安全系副教授范志紅表示： “從營養(yǎng)角度來看，水中營養(yǎng)成分 含量是微乎其微的，主要還是靠 吃。如果說喝水就能把所有的問 題解決了，這是誤導(dǎo)。”

美國普渡大學(xué)食品工程博士 云無心則表示：“避免礦物質(zhì)含量 過高是有意義的，宣稱從水中攝取 營養(yǎng)成分無意義。”

此外，有企業(yè)宣稱，國內(nèi)自來 水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)能滿足成人的日常需 求，但并非針對嬰幼兒設(shè)計，且國 內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)的自來水TDS 值 都超過100毫克/升。

中國疾控中心專家對此表示： “TDS值是溶解性固體總值，沒有理 論依據(jù)說TDS值低好，高就不好，與 水質(zhì)無關(guān)。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值是1000 毫克/升，低于這個值就沒問題。”

記者了解到，《中國居民膳食 指南（2016）》兒童版中明確表示， 兒童用水以白開水為主，不鼓勵飲 用飲料。嬰幼兒的推薦水分來源 是白開水，所以日常家中飲水應(yīng)主 要選擇白開水。外出水分補(bǔ)充時， 一歲以內(nèi)的嬰兒不推薦包裝水。 幼兒可適量飲用礦泉水或純凈 水。需要注意的是，瓶裝水中并非 礦物質(zhì)含量越多越好，因為首先礦 物質(zhì)主要來源于食物，其次幼兒腎 功能并不完善，過高礦物質(zhì)攝入反 而增加腎臟負(fù)擔(dān)。