人間四月天采茶正當時

丹仙湖第二屆春茶開采節啟幕

前日，丹仙湖第二屆春 茶開采節在丹仙湖山盛大 啟幕，來自香港、廣州、深圳 及河源等地近300 名愛茶 者和茶商賓客來到東源縣 上莞鎮仙湖山頂，親身體驗 采茶、制茶、品茶的樂趣，揭 開丹仙湖第二屆春茶開采 節的序幕。

制茶。

當日，隨著開場舞《簫 笛古韻》的舞動，本次春茶 開采節正式拉開了序幕， “采茶咯”一聲高過一聲，讓 前來參加活動的嘉賓們享 受了一場茶的盛宴。

據了解，丹仙湖茶產于 廣東省河源市東源縣上莞 鎮仙湖山脈，海拔1200 米。茶樹均種植在800 米 至1200 米的崇山峻嶺，山 腰峽谷之中，由于茶園地勢 高聳，常年云霧繚繞，空氣 濕度大，日照短，漫射光多， 土層深厚，有機質含量高， 對茶樹生長十分有利。公 司采用最原始的自然農法， 不打農藥和除草劑，尊敬大 自然的生命，堅持制作零農 殘的茶。獨特的生態和精 湛的工藝，凝聚了嶺南高山 的精華，鑄就“丹仙湖茶”更 具有獨特魅力和芳香，公司 依托獨具特色的仙湖山原 生態景致，結合自身優勢， 推出“登仙湖，觀茶園、品 仙茗、學文化、采茶葉”等 精品旅游路線，在發展茶 產業的同時，大力弘揚中 華茶文化，推進茶旅融合、 大力發展茶葉產業的品牌 活動，讓更多人感受茶文 化的魅力。

采茶。

“企業沒有最好只有更 好。丹仙湖只有專注于產 品質量，專注于品牌質量才 能形成大家認可的品牌意 識。”河源市丹仙湖茶葉有 限公司總經理陳鋅在答謝 晚宴上表示，2017 年丹仙 湖推出了一畝茶園兩年計 劃，得到了一部分身居都市 的茶友企業等愛好者的認 同，今年在基于去年的基礎 上又推出了一畝茶園一年 期計劃，深受廣大茶友及企 業的好評。

品茶。

多年來，丹仙湖茶立足 于本地市場，做好本地健康 茶的同時深入產業深加工 領域。目前，丹仙湖茶業成 為廣東省農業科學院茶葉 研究所茶葉與健康成果轉 化基地，同時還與河源職業 技術學院攜手成立了產學 研合作基地以及科技服務 工作站。

本報記者 陳仕平

見習記者 楊志奇