本報訊 記者 鄭婷影 通訊員 袁麗麗 日前，在市婦聯、市人社局的支持下，河源市巾幗家政聯盟攜手家政聯盟商家河源市她力量職業培訓學校、河源市曾大姐家政公司舉辦“粵菜師傅·客家菜工程專項職業能力培訓班”客家點心烹制第一期培訓班，活動吸引了50名學員參加。

本次培訓班邀請專業客家點心師傅現場授課。師傅從配料到烹飪細致講解，與學員分享了揉面粉、煎炸、增香等環節的秘訣。參訓學員專心觀看師傅演示，并在過程中踴躍提問。培訓結束后，大家紛紛表示學到了不少制作客家小點心的技能，受益匪淺。

據了解，粵菜師傅·客家菜工程旨在提高城鄉勞動者技能、促進就業，助推精準脫貧和鄉村振興。從今年起至2022年，我市計劃每年完成粵菜師傅·客家菜工程專項職業能力培訓任務5000人以上。培訓結束后，經考核合格的，由市人力資源培訓中心和市餐飲協會聯合頒發培訓合格證書。河源市巾幗家政聯盟積極對接人社部門，為巾幗家政企業和巾幗家政服務員搭建橋梁，讓大家實現自我增值，進一步提升河源婦女的創業就業能力。