本報訊 記者 張濤 實習生 黃沖 三月春風正暖，廣東省鄉村工匠、河源市農村科技特派員葉濃青奔波于果園之間，觀察和了解古竹鎮荔枝樹頂芽萌動和抽穗情況。“今年荔枝的長勢很穩定，沒有受到冬季寒冷空氣過多的影響，可以說荔枝的豐收已經爬上了枝頭。”葉濃青高興地說。這些經過高位嫁接后的果樹枝葉繁茂，預示著豐收的到來。

古竹荔枝皮薄核小，果粒飽滿，口感清甜，聞名東江，廣受消費者喜愛。但在過去，古竹荔枝卻不被大家重視，甚至可以稱為“傷心樹”。這是因為荔枝價格曾高達百元一斤，為了快速獲得經濟效益，大家紛紛種植荔枝樹。然而由于品種單一又缺乏科學管理，最終并沒有收到預期的效果，荔枝種植就逐漸被忽視。

但現在，荔枝正逐步變成“搖錢樹”“致富樹”。葉濃青說，這秘密就在創新上，而“品種”和“嫁接”是重點。以前古竹鎮的荔枝靠“天生地養”，質量參差不齊。如今，處于荔枝中晚熟區的古竹荔農引進鳳山紅燈籠、無核荔、冰荔和仙進奉等新品種，利用品種的生長周期特性，錯開荔枝的上市時間，保證荔枝品質和銷量。在江東新區農林水務局和古竹鎮等指導和支持下，古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社引導果農淘汰傳統的“小枝嫁接”，推廣“大枝嫁接”。

經過多年改良新品種和系列農產品通過深加工和包裝后，今年春節期間，被深加工成荔枝果酒、荔枝干以及春節新上市的“新”產品——荔枝烈酒、白蘭地，成為市場的暢銷產品。目前，古竹荔枝深加工系列產品已經完成申報的相關手續正式上線，將通過線上小程序+線下代銷的模式進行銷售。通過農產品的深加工，提升古竹荔枝身價，同時打破荔枝的季節性銷售模式，提高農產品的附加值。葉濃青興奮地告訴記者，“我們還在積極申請‘古竹滿山紅伴手禮’，希望古竹荔枝系列精深加工產品，能用更時尚的姿態走入更多人的生活中。”據悉，古竹鎮正把荔枝主產區列入“江東荔枝·紅道”鎮級風貌帶進行建設，以風貌帶建設打造古竹特色旅游風光，助力鄉村振興，讓古竹群眾守護的“綠水青山”，變成“金山銀山”。